Berlin, 20.04.2013
Berlin
Auf Grund der grossen Nachfrage der IMW e.V. Mitglieder zur Besichtigung des in Deutschland ersten eröffneten Waldorf Astoria wurden zwei Führungen, die am 21.02.2013 und am 18.04.2013 stattfanden, durchgeführt.
Benedikt Winkels, Ass. Director of Sales, erläuterte die Geschichte des Traditionshauses Waldorf Astoria und führte durch das am 03. Januar 2013 neu eröffnete Luxushotel.
Alle 232 Zimmer und Suiten tragen dem prestigeträchtigen Erbe des legendären Flaggschiffs an der Park Avenue in Manhattan Rechnung.
Das traditionsreiche Luxushotel der Hilton Hotelkette ist mit 118 Metern Höhe das höchste Gebäude der Berliner City West und schon jetzt ist das neu erbaute „Zoofenster“ ein neues Wahrzeichen der Stadt.
Das kulinarische Angebot des Hauses richtet sich auch an die Berliner und Berlinerinnen.
So ist die Caféhauskultur im Romanischen Café zum Leben erwacht, im Gourmetrestaurant „Les Solistes“ erwarten den Besucher einzigartige Köstlichkeiten, die auf den mehrfach mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Chefkoch Pierre Gagnaire zurückzuführen sind und die Lang Bar lädt zum Verweilen ein. Bemerkenswert fanden die Teilnehmer/innen, dass das Brunchangebot bis 20 Uhr gilt. Das besondere Interesse der anwesenden Mitglieder der Tischlerinnung Berlin und des Fördervereins für Aus- und Weiterbildung im Tischlerhandwerk galt den ausgeführten Holzarbeiten des Hauses.
Das Waldorf Astoria soll das Viertel um den Bahnhof Zoo aufwerten. In den nächsten 3 bis 5 Jahren wird sich das Erscheinungsbild um den Bahnhof Zoo durch weitere Bau- und Sanierungsmaßnahmen weitgehend ändern.
